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礼仪培训课程之什么是门店服务标准?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.06.07
信息摘要:
今天修齐礼仪小编主要来跟大家分享有关礼仪培训课程之什么是门店服务标准?提起餐饮行业的麦当劳、肯德基,服装零售行业的佐丹奴、班尼路,无论我们走…

今天修齐礼仪小编主要来跟大家分享有关礼仪培训课程之什么是门店服务标准?

提起餐饮行业的麦当劳、肯德基,服装零售行业的佐丹奴、班尼路,无论我们走到哪个城市,都会感受到它们千店如一店的标准服务特色。它们为什么都能够门庭若市呢?它们真的很特别吗?其实关键是它们内部存在对成功服务模式的不断复制——将服务标准化。你的门店做到了吗?您的卖场服务标准化吗?您的服务能在不同的门店中不断地被复制运用吗?什么是服务标准呢?

门店服务标准是一套为门店一线导购人员设计的,用来指示服务人员在服务印象时刻按照一定的顺序、标准向顾客提供一致性服务的细则,同时也是门店经营规模从单店扩大到多店所必须走的途径。

什么是服务印象时刻呢?顾客决定是否在门店购买产品,是根据他对门店的某些细节的感觉而定的,这一时刻就是服务印象时刻。因此,零售的重点就是服务细节的处理。

礼仪培训课程:标准服务须全员参与

虽说高层领导关注宏观决策,但若没有具体细节的落实,再好的决策也只能是空中楼阁。只有领导重视、基层执行有力、落实果断,才能体现细节服务的精髓。

礼仪培训课程之什么是门店服务标准?

标准服务须全部关注

服务没有句号,细节体现在服务的整个过程中,正如没有“点”就没有“线”一样。做好细节服务,就是从小事做起,就是对“简单”的重复,并持之以恒。

在麦当劳、肯德基,标准服务模式之所以能够一直运行下去,是因为他们的标准细节够清晰,能够满足顾客被尊重和享受服务的需求,其次,对标准推行的考核也是必不可少的。对于终端零售业来讲,要推行标准服务模式需要做以下工作:

1. 门店的标准化服务模式细则,并导入门店标准化服务模式。

2. 建立门店标准化服务模式的考核、监督体系。

3. 形成门店自己的造血机制,不断培养训练有素的服务人才。

除了推行标准服务硬性的规则,同时也需要注意软性要求的提升。服务是态度、动作、价值观和修养的体现,应以人为本,门店及服务人员也需要在这些方面提升服务所蕴含的“神”,而不是将服务停留在表现。这样将失去服务的生命力。因此做好服务需要员工具备;自尊和自信、敏感和同理心、耐性和坚持。

只有具备统一化、有序化、合理化、形神兼备的门店标准化服务形象,通过微笑服务、文明服务、诚信服务才能使零售门店在市场竞争中取得优势。

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